Каталог



ОСЬМИНОГИ. КАЛЬМАРЫ. КРЕВЕТКИ


Кальмар филе

Ед. изм.: 0,7 кг/уп
Производитель: Япония

     Кальмар Бонно Монго - это специальное филе кальмара для изготовления суши. Часто входит в состав сашими или нигири, с различным обилием легких приправ и овощей, подается в жареных полосках для закуски, либо целым. Может быть пропаренными и сервироваться разнообразными соусами. Кальмар, фаршированный крабом, является одним из самых изысканных блюд традиционной японской кухни.