Каталог



Рыба. Рыбное филе


Желтохвост филе спинка без кожи

Ед. изм.: 0,7 кг/уп
Производитель: Япония

     Желтохвост или Хамачи - рыба высшего сорта. Как правило, в японской кухне её используют для приготовления сашими. Наилучшими считаются особи весом 2-3 кг. Мясо желтохвоста плотное, белое и сочное. Нежное филе так же можно с успехом использовать для суши, жарки и приготовления вкусных супов.